Am 05.12.2025 beteiligt sich der Ernährungsrat Münster an der Aktion „Frieden für alle“ an der FH Münster, bei der mit Vorträgen, Austausch und einer Spendenaktion zugunsten der Nothilfe im Sudan gemeinsam ein Zeichen für Frieden und Solidarität gesetzt wird.
Kochen, entdecken, genießen – und das mit ganz viel Spaß: Gemeinsam mit der FH Münster durften wir ein Herzensprojekt begleiten, das Kindern zeigt, wie vielfältig, bunt und spannend Ernährung sein kann.
Am 04. Juni fand der 2. Deutsche Ernährungstag in Berlin statt. Fritz war für uns dabei und hat in einer Posterausstellung und vielen Gesprächen unser Projekt Spachtel-Leeze vorgestellt!
Am 28.09. war die Spachtel-Leeze beim Tag der Nachhaltigkeit in Albachten dabei. An diesem Tag gab es an verschiedenen Standorten im Stadtteil viele verschiedene Angebote für Groß und Klein rund um das Thema Nachhaltigkeit. Da durfte die Spachtel-Leeze natürlich nicht fehlen.
Truesday - Jeden Dienstag gibt es auf Instagram kleine Infohäppchen und Rezeptideen zum Thema True Costs. Ihr wisst nicht was damit gemeint ist? Ihr wollt wissen, welche Auswirkungen eure Ernährung eigentlich hat? Ihr sucht Rezeptideen, um euch nachhaltiger zu ernähren? Dann verfolgt unsere Infokampagne auf Instagram!
Die Spachtel-Leeze stand letzten Samstag auf dem Wochenmarkt am Dom und hat mit Kindern Möhrenbratlinge und Kräuterquark zubereitet. Alle hatten viel Spaß! Und dies wird nicht die letzte Aktion der Spachtel-Leeze gewesen sein...
Das Haus der Nachhaltigkeit hat in Münster eröffnet. Es ist eine Anlaufstelle für Bürger*innen rund um Fragen zu nachhaltigen Konsum- und Lebensweisen, insbesondere zu Natur-, Umwelt- und Klimaschutzthemen. Wir vom Ernährungsrat sind auch dabei!
