Kochkurs im Frühling – seid dabei!
Unsere Kochkurse starten in die neue Saison. Startet auch ihr mit uns kulinarisch und nachhaltig in den Frühling!
Frieden für alle – Dezemberaktion zur Unterstützung der Nothilfe im Sudan
Am 05.12.2025 beteiligt sich der Ernährungsrat Münster an der Aktion „Frieden für alle“ an der FH Münster, bei der mit Vorträgen, Austausch und einer Spendenaktion zugunsten der Nothilfe im Sudan gemeinsam ein Zeichen für Frieden und Solidarität gesetzt wird.
Das Kinderkochbuch „Sinn-Voll-Lecker“ ist da!
Kochen, entdecken, genießen – und das mit ganz viel Spaß: Gemeinsam mit der FH Münster durften wir ein Herzensprojekt begleiten, das Kindern zeigt, wie vielfältig, bunt und spannend Ernährung sein kann.
2. Deutscher Ernährungstag in Berlin – die Spachtel-Leeze stellt sich vor!
Am 04. Juni fand der 2. Deutsche Ernährungstag in Berlin statt. Fritz war für uns dabei und hat in einer Posterausstellung und vielen Gesprächen unser Projekt Spachtel-Leeze vorgestellt!
Tag der Nachhaltigkeit in Münster Albachten!
Am 28.09. war die Spachtel-Leeze beim Tag der Nachhaltigkeit in Albachten dabei. An diesem Tag gab es an verschiedenen Standorten im Stadtteil viele verschiedene Angebote für Groß und Klein rund um das Thema Nachhaltigkeit. Da durfte die Spachtel-Leeze natürlich nicht fehlen.
TruesDay – Jeden Dienstag mit dem Menü4Münster
Truesday - Jeden Dienstag gibt es auf Instagram kleine Infohäppchen und Rezeptideen zum Thema True Costs. Ihr wisst nicht was damit gemeint ist? Ihr wollt wissen, welche Auswirkungen eure Ernährung eigentlich hat? Ihr sucht Rezeptideen, um euch nachhaltiger zu ernähren? Dann verfolgt unsere Infokampagne auf Instagram!
Die Spachtel-Leeze startet durch
Die Spachtel-Leeze stand letzten Samstag auf dem Wochenmarkt am Dom und hat mit Kindern Möhrenbratlinge und Kräuterquark zubereitet. Alle hatten viel Spaß! Und dies wird nicht die letzte Aktion der Spachtel-Leeze gewesen sein...
Haus der Nachhaltigkeit in Münster
Das Haus der Nachhaltigkeit hat in Münster eröffnet. Es ist eine Anlaufstelle für Bürger*innen rund um Fragen zu nachhaltigen Konsum- und Lebensweisen, insbesondere zu Natur-, Umwelt- und Klimaschutzthemen. Wir vom Ernährungsrat sind auch dabei!