Das Kinderkochbuch „Sinn-Voll-Lecker“ ist da!

Es ist soweit: Das neue Kinderkochbuch „Sinn-Voll-Lecker“ ist online – und wir als Ernährungsrat Münster durften als Unterstützer mitwirken!

In der tollen Kooperationsprojekt zwischen der FH Münster, dem Fachbereich Oecotrophologie und dem Ernährungsrat Münster ist ein einzigartiges Kochbuch für Kinder entstanden: bunt, kreativ, liebevoll gestaltet und voller alltagstauglicher Rezepte für kleine Entdecker ab 5 Jahren.

Das Besondere?
Das Buch soll Kinder einladen, Essen, Lebensmittel und Kochen mit allen Sinnen zu entdecken.
Dazu gibt es kindgerecht aufbereitete Infos rund um gesunde Ernährung und nachhaltiges Einkaufen, die Lust aufs Ausprobieren machen.

Die Inhalte sind von Studierenden der Oecotrophologie im food lab muenster entwickelt worden in wissenschaftlicher Begleitung von Prof. Dr. Guido Ritter (Leiter des Instituts für Nachhaltige Ernährung (iSuN) und dem Lebensmitteltechnologen Albrecht Fleischer.

Wir sind unglaublich stolz, ein Teil dieses Projekts zu sein – und freuen uns riesig, dass das Ergebnis jetzt da ist!

Alle Infos zum Buch findet ihr unter:

https://www.fh-muenster.de/de/oef/kochbuch-kinder

Viel Spaß beim Lesen, Nachkochen und Entdecken!