
Corinna Edringer – Vorstandssprecherin
Ich bin seit der Gründungsphase 2019 beim Ernährungsrat dabei und bin vor allem im Vorstand aktiv.

Guido Ritter – Vorstandsprecher
Ich bin seit 2021 im Vorstand des Ernährungsrates Münster.
Im Ernährungsrat bin ich aktiv , weil ich wichtige Vernetzungs- und Bildungsarbeit auch strukturelle Veränderungen erzielen und auf der politischen Ebene mitmischen möchte.

René Knedlik – Beisitzer
Ich bin seit dem Herbst 2022 im ER und 2023 in den Vorstand gewählt worden.
Im Ernährungsrat aktiv bin ich, weil ich die Ernährungswende in und mit der Gesellschaft aktiv gestalten möchte. Die Erarbeitung von Konzepten und Strategien mit bewegenden Persönlichkeiten interessiert mich dabei besonders.

Lisa Stahl – Beisitzerin
Ich bin seit 2020 im Ernährungsrat ehrenamtlich tätig.

Mareike Hagenah – Beisitzerin
Ich bin seit dem Sommer 2020 zunächst in verschiedenen Projekten dabei und seit 2023 auch im Vorstand.
Im Ernährungsrat bin ich aktiv, weil mein Herz für leckeres Essen und besonders für Obst und Gemüse aus dem eigenen Anbau schlägt und ich diese Begeisterung für gute Ernährung und den Zugang zu nachhaltigen Lebensmitteln auch anderen ermöglichen möchte.

Lisa Gödecke – Beisitzerin
Ich bin seit dem Herbst 2022 im Ernährungsrat und 2023 im Vorstand.
Im Ernährungsrat bin ich aktiv, weil mir der Austausch mit Menschen, die sich für ein nachhaltiges und gesundes Ernährungssystem einsetzen wollen besonders wichtig ist, um gemeinsam die Ernährungswende voranzutreiben.

Leonie Gottschling – Schatzmeisterin
Ich bin seit Sommer 2022 im Ernährungsrat aktiv und seit 2023 im Vorstand.
Ich bin im Ernährungsrat aktiv, weil ich Essen und Kochen liebe und mir wünsche, dass die Ernährungswende für alle mit Genuss gelingt!