Nudeln selbst gemacht mit der Spachtel-Leeze auf dem Markt!
Beim zweiten Markttermin in diesem Jahr haben die Kinder mit der Spachtel-Leeze auf dem Markt selbst Spätzle hergestellt und dazu eine leckere, cremige Soße mit verschiedenem Gemüse!
Beim zweiten Markttermin in diesem Jahr haben die Kinder mit der Spachtel-Leeze auf dem Markt selbst Spätzle hergestellt und dazu eine leckere, cremige Soße mit verschiedenem Gemüse!
Am Samstag, den 12.04., fand der erste Markttermin der Spachtel-Leeze im Jahr 2025 mit der neuen Leeze statt. Die Kinder hatten viel Spaß und haben nicht nur gekocht, sondern die Zutaten auch selbst eingekauft direkt auf dem Markt!
Am Mittwoch, den 09.04., haben wir mit unserer neuen Spachtel-Leeze die Marktsaison eröffnet. Mit dabei waren nicht unsere Ehrenamtlichen, sondern auch unsere Förder*innen und Unterstützer*innen. Vielen Dank!
Am 17. Dezember wurde der Projektgruppe Spachtel-Leeze die Spende übergeben, die beim Bürger Brunch für das Projekt zusammengekommen sind.
Am 12.10. fand der vorerst letzte Markttermin mit der Spachtel-Leeze statt. Die Kinder haben eine leckere Kürbissuppe gekocht und einen tollen Nachtisch mit karamellisierten Äpfeln und Birnen zubereitet. Ganz regional und saisonal!
Am 28.09. war die Spachtel-Leeze beim Tag der Nachhaltigkeit in Albachten dabei. An diesem Tag gab es an verschiedenen Standorten im Stadtteil viele verschiedene Angebote für Groß und Klein rund um das Thema Nachhaltigkeit. Da durfte die Spachtel-Leeze natürlich nicht fehlen.
Am Sonntag, den 15. September, fand der Bürgerbrunch auf der Promenade vorm Schloss statt. Wir waren auch mit dabei, nicht nur zum Frühstücken, sondern auch, um unser Projekt "Spachtel-Leeze" vorzustellen und mit allen Interessierten gemeinsam Pfannkuchen zuzubereiten.
Am Samstag, den 14.09., war unsere mobile Fahrradküche, die Spachtel-Leeze, wieder auf dem Wochenmarkt unterwegs! Passend zum Herbstbeginn gab’s dieses Mal Maultaschen mit Kürbisfüllung und einem cremigen Selleriemus.
Am Samstag, den 7.09., waren wir vom Ernährungsrat Münster auf dem „Markt der Möglichkeiten“ vertreten. Selbstverständlich war die Spachtel-Leeze, unsere mobile Fahrradküche, mit im Gepäck: Alle Besucher*innen, die Lust und Appetit hatten, konnten sich bei uns ihre eigenen Pfannkuchen backen.
Am Sonntag, dem 25. August, waren wir mit der Spachtel-Leeze beim Familien- und Umweltfest auf dem Naturkosthof Lütke Jüdefeld. Zusammen mit Kindern haben wir in zwei Kochsessions ein buntes Menü mit Sellerieschnitzel, Kartoffelstampf, gebratenen Tomaten und Rucola zubereitet.