Blog
Netztwerken bei der Veranstaltung: Regionale Wege in die Großküche
Die Netzwerkveranstaltung der Verbraucherzentrale NRW hat viele Möglichkeiten geboten, sich mit alten und neuen Netzwerkpartner*innen auszutauschen und bio-regionale Beschaffung in der Außerhausverpflegung weiterzudenken.
Zukunftsdiplom mit der Spachtel-Leeze auf dem Biohof Ökullus
Beim Zukunftsdiplom im Juli haben die Kinder mit der Spachtel-Leeze zusammen auf dem Biohof Ökullus frisch auf dem Feld geerntet und direkt vor Ort zu einer leckeren Mahlzeit zubereitet.
Gemüsestampf und Marillenknödel für Kinder auf dem Wochenmarkt!
Auf dem Wochenmarkt haben die Kinder wieder bunt gekocht! Neben Gemüsestampf mit Kartoffeln und Möhren wurde auch ein neues Rezept ausprobiert: Marillenknödel.
Hof Lohmann – so war unser Hofbesuch!
Bei unserem Hofbesuch auf dem Hof Lohmann wurde uns ein spannender Einblick in das Konzept des Hofes gewährt. Hier werden soziale Teilhabe und ökologischer Landbau miteinander verbunden, denn der Hof bietet Menschen mit Behinderung nicht nur Arbeitsplätze, sondern auch Wohnraum. Erfahrt hier mehr über unsere Exkursion!
24h-Promenadenrennen – Radeln für den guten Zweck!
Beim 24h-Rennen auf der Promenade fahren viele Teams 24 Stunden lang nicht für Ruhm und Ehre, sondern für den guten Zweck! Ein Team ist auch für unsere Spachtel-Leeze gefahren!
Der Star des Monats: Die Himbeere
Unser Star des Monats Juli ist die Himbeere. Die kleinen rosaroten Früchte haben es in sich und sind reich an Ballaststoffen und Vitamin C.
Sommer, Sonne, Sonnenschein!
Die Sonne hat gelacht und die Stimmung war gut. Bei unserem Sommerfest, sind Mitglieder, Interessierte und Kooperationspartner*innen bei einem tollen Picknick zusammen gekommen!
Exkursion zum Hof Lohmann
Unser nächster Hofbesuch führt uns zum Hof Lohmann. Hier werden ökologische und soziale Aspekte zusammen gedacht. Wie dies dem Hof gelingt, erfahrt ihr bei unserer Exkursion!
Der Star des Monats: Die Kartoffel
Unser Star des Monats Juni ist die Kartoffel. Die leckere, gelbe Knolle schmeckt in vielen Rezepten und ist das ganze Jahr verfügbar.
2. Deutscher Ernährungstag in Berlin – die Spachtel-Leeze stellt sich vor!
Am 04. Juni fand der 2. Deutsche Ernährungstag in Berlin statt. Fritz war für uns dabei und hat in einer Posterausstellung und vielen Gesprächen unser Projekt Spachtel-Leeze vorgestellt!
Mitmachen erwünscht
Ziel ist es euch zu vernetzen und gemeinsam eine Ernährungsstrategie für Münster zu entwickeln.