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Warum ist Ernährungsbildung heute wichtiger denn je? Und wie gelingt sie so, dass Kinder mit Freude mitmachen?

In unserem 90-minütigen Online-Workshop geben wir einen Einblick in die Bedeutung zeitgemäßer Ernährungsbildung und zeigen, wie diese praxisnah und partizipativ gestaltet werden kann.

Nach einem fachlichen Input zum Thema „Warum Ernährungsbildung wichtig ist“ stellen wir den Abenteuer-Kochkompass vor – ein kostenloses Bildungsmaterial für die 3. und 4. Klasse, das im Projekt „Selbstgemacht! – Kochtopf für die Zukunft“ entstanden ist.

Im praktischen Teil des Workshops lernen die Teilnehmenden verschiedene Ernährungsinterventionen kennen und erhalten Einblicke in die Entwicklung nachhaltiger Rezepte sowie den Einsatz des Kochkompasses in der Bildungsarbeit. Gemeinsam erproben wir ausgewählte Methoden und zeigen, wie das Material flexibel in Schule, OGS, Vereinen oder anderen Bildungseinrichtungen eingesetzt werden kann.

Der Workshop richtet sich an Pädagoginnen, Multiplikatorinnen sowie alle Interessierten, die Kinder für nachhaltige Ernährung begeistern und neue Impulse für ihre Arbeit mitnehmen möchten.

Wann? Mittwoch, 30. September 2026,  18:00–19:30 Uhr
Wo? Online

Die Teilnahme ist kostenfrei.

Anmeldung: bildung@ernaehrungsrat-muenster.de

Der Abenteuer-Kochkompass steht kostenlos zum Download auf unserer Website bereit. Eine Printversion ist auf Anfrage erhältlich.

Wir freuen uns auf einen spannenden Austausch und viele neue Ideen für eine lebendige und nachhaltige Ernährungsbildung!