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Auch wenn die Walnuss-Herbsternte schon vorbei ist, können wir die aromatischen Kerne noch im Februar aus regionaler Lagerware genießen – lange haltbar und voller Power! Walnüsse gehören zu den Nussfrüchten und liefern viele wertvolle Nährstoffe wie Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und Mineralstoffe, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen können.

Ob als Snack, im Müsli, im Salat oder in herzhaften und süßen Gerichten – sie bringen Geschmack und Energie in die Winterküche. Nüsse sind kleine Kraftpakete, die nicht nur lecker sind, sondern auch vielseitig beim Kochen und Backen verwendet werden können.