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Knackig, vielseitig und fast das ganze Jahr über aus heimischem Anbau verfügbar – der Apfel ist unser Star des Monats im März.

Äpfel gehören zum Kernobst und sind in vielen verschiedenen Sorten erhältlich. Dank guter Lagerfähigkeit können regionale Äpfel auch noch lange nach der Ernte im Herbst genossen werden.

Ob im Müsli, im Salat, als Kompott oder im Kuchen – der Apfel lässt sich in der Küche vielfältig verwenden und bringt fruchtige Frische auf den Teller.