Exkursion mit dem Ernährungsrat Münster: Zu Besuch bei den Bienen der Imkerei Hendrix
Im Juni war unsere Hofbesuche-Gruppe zu Gast bei der Honigmanufaktur & Imkerei Hendrix auf dem Mühlenhof. Gemeinsam durften wir einen faszinierenden Einblick in das Leben der Honigbienen gewinnen.
Imker Hendrix vermittelte auf kurzweilige und anschauliche Weise unglaublich viel Wissen über Bienen, ihre Bedeutung für unser Ökosystem und ihre beeindruckende Arbeitsweise. Ein besonderes Highlight war der Besuch seiner Bienenstöcke, bei dem wir die Bienenvölker aus nächster Nähe erleben konnten.
Vielen Dank an Herrn Hendrix für die spannenden Einblicke und an alle Teilnehmenden für das große Interesse und den schönen Austausch!
Solche Hofbesuche zeigen immer wieder, wie eng nachhaltige Ernährung, Artenvielfalt und Landwirtschaft miteinander verbunden sind. Wir freuen uns schon auf die nächste Exkursion!
