Rote Bete Smoothie

Eine gute Vitaminbombe gegen die Erkältungssaison stellt die Rote Bete dar. Als Smoothie lässt sie sich zwischendurch schnell und einfach zubereiten und schmeckt dazu auch noch sehr lecker. Probiert es gerne aus!
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Getränke
Portionen 1 Person

Zutaten
  

  • 150 g Rote Bete
  • 2 Äpfel
  • 200 g Karotten
  • 3 EL Zitronensaft
  • 1 Orange
  • 6 Eiswürfel
  • 150 ml Wasser kalt

Anleitungen
 

  • Rote Bete und Orange schälen, Äpfel und Karotten abwaschen und kleinschneiden.
  • Die kleingeschnittenen Zutaten zusammen mit Zitronensaft, kaltes Wasser und Eiswürfel in einem Mixer fein zerkleinern.
  • Smoothie kalt servieren.

Notizen

Tipp: Es empfiehlt sich mit Handschuhen zu arbeiten, da Rote Bete stark abfärbt.