Saisonale Rezepte für den Sommer mit dem Menü4Münster
Menü4Münster – Genuss im Münsterland
und was das mit der großen weiten Welt zu tun hat
In Kooperation mit der Romero Initiative (CIR) hat der Ernährungsrat Münster ein saisonales Menü für jede Jahreszeit entwickelt. Es lädt ein zum Nachkochen – mit allem, was das Münsterland an Zutaten zu bieten hat – und zum Nachdenken über die Auswirkungen unserer Ernährung.
Hier kann man die Rezepte kostenlos downloaden. Printexemplare können hier bei der Romero Initiative (CIR) bestellt werden.
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Die bunten Grillspieße aus unserem Sommermenü haben auf den Tagen der Nachhaltigkeit schon viele Fans gefunden: Dort haben wir die Spieße verkostet und das Menü vorgestellt.
Foto: Andrea Gottfreund (gottfreunds.de)
Ihr möchtet das Menü4Münster in eurem gastronomischen Betrieb anbieten oder eine Koch-Aktion in eurer Schule dazu durchführen? Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Wir freuen uns, wenn ihr mitmacht beim nachhaltigen Genuss und mithelft, das Menü bekannter zu machen in Münster und dem Münsterland.
Schreibt gerne eine Mail an uns an: info@ernaehrungsrat-muenster.de
Weitere Informationen über unsere Projektgruppe und Veranstaltungen findet ihr hier. Wir freuen uns über neue Mitglieder – Mitmachen können alle, die sich mit uns für eine zukunftsfähige Ernährung stark machen möchten.